SOLUTIONS
「もったいない」を価値に変え、十勝の食の未来をトランスフォームする。
株式会社MXは、以下の4つの領域でソリューションを提供致します。
1.食資源の循環、利活用（Distribution）
「規格外品のそのまま販売」
味や品質は一級品ながら、形やサイズの理由で市場に出ない北海道・十勝の生産品を必要とする場所へ。生産者の利益を守り、廃棄を減らす為の最適な流通ルートを代行・開拓します。
2.アップサイクル商品の製造・販売(Upcycling)
「もったいないを宝物へ」
規格外品を加工し、新たな息吹を吹き込みます。パウダー化や乾燥、レトルト加工など、素材の良さを活かしながら、高付加価値をつけた自社製品の製造・販売を行い、食の可能性を最大化します。
3.商品開発・OEM受託(R&D/Production)
「想いをカタチにするパートナー」
小ロットからの商品開発や、企業・生産者様のOEM（受託製造）を承ります。試作から本格展開まで、十勝の素材を知り尽くしたMXならではの視点で、「つくりたい」を強力にサポートします。
4.地域連携・未利用食品の活用(Community design)
学生や地域のパートナーと協力し、品質に問題はないものの活用しきれていない食品を、必要とする場所へ繋げる活動を支援しています。MXは「フードバンク」そのものではなく、そのハブ（中継点）として、北海道・十勝の食が循環する新しいコミュニティの形をデザインします。